Mon voyage à la ville de Québec au Canada
Je suis parti au mois de Septembre pour un voyage de 25 jours au Canada
Après un séjour à Trois-Rivières, à Baie-Saint-Paul, à La Malbaie, à Saint-Siméon et à Tadoussac je suis allé à la ville de Québec
La ville de Québec
Québec est la capitale de la province qui porte le même nom, ce qui porte souvent à confusion.
C’est une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord
Son nom provient d’un mot Algonquin : Kebec (avec un K) qui signifie : « Là où le fleuve se rétrécit »
Elle a été fondée par l’explorateur Samuel de Champlain en 1608
Ces fortifications et ces 400 ans d’architecture lui ont valu d’être classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1985
La colonisation Française s’est terminée à peu près en 1760, puis c’est au tour des Britanniques de s’y installer jusqu’en 1867
Aujourd’hui totalement indépendante, elle est le cœur de la culture Française du Canada.
Le quartier historique : Vieux Québec
Le centre historique que l’on appelle ici le Vieux Québec a des allures de petit village médiéval
C’est un tas de petites rues entourées par un écrin de remparts.
Quelques-unes sont plus importantes comme la rue Saint-Jean qui est très longue et très commerçantes de bout en bout.
Au départ de cette rue (du côté de la Citadelle) ne manques pas d’aller voir la rue Couillard et la rue Christie, 2 belles rues boudées par les touristes
Au bout (de la rue Saint-Jean) il y a de superbes maisons
Pour visiter ce quartier tu peux commencer la balade en partant de la Gare du Palais, ensuite prendre la rue Saint-Paul, avec un tas de cafés et de galeries d’art, ne manque surtout pas la rue Sous-le-Cap qui se trouve en parallèle et qui est extraordinaire avec toutes ses passerelles en bois
Tu emprunteras ensuite la rue du Sault-au-Matelot pour arriver à la superbe Place Royale avec sa petite église (Notre-Dame-des-Victoires) et ses cafés, cette place est en quelques sortes le cœur du quartier
N’hésite pas à faire les rues autours comme la rue Saint-Pierre ou la rue Sous-le-Fort, d’ailleurs à l’intersection de ces 2 rues, il y a une belle photo à faire de la citadelle qui surplombe la ville.
Ensuite tu vas arriver dans l’inévitable rue du Petit-Champlain qui est bondée de touristes
Une belle photo est également à faire depuis l’Escalier Casse-cou
En passant devant le Théâtre du Petit Champlain tu seras sûrement surpris de voir énormément d’asiatiques se prendre en photo devant une porte rouge sans poignée tout à fait basique (c’est une des sortie de secours du théâtre)
En fait cette porte a été reprise dans une série en Corée du Sud et a été vue par des millions de gens : “Goblin, the lonely and Great God”
Le héros, qui s’appelle Goblin dans la série et qui est presque vénéré comme un dieu là bas par ses fans (il s’appelle Gong Yoo), passe aux travers des portes et atterri devant celle-ci qui donne accès au “Pays des Érables”
Énormément d’asiatiques font le voyage ici uniquement pour voir cette porte, ce qui parait incroyable !
D’autres rues sont intéressantes comme la rue Saint-Louis, la rue Sainte-Anne et le petit bout de la rue du Trésor (qui atterri dans la rue de Buade)
Je n’ai pas visité le Château de Frontenac mais je te conseille d’aller au pied de cette citadelle, à la Terrasse Dufferin, de là débute un superbe parcours sur des passerelles en bois : la Promenade des Gouverneurs
Tu arriveras au Parc des Plaines d’Abraham qui sont chargées d’histoire mais qui ont peu d’intérêt
De ces plaines, un peu plus loin, débute le parcours le long de la muraille (aucune indication, à toi de longer le mur), tu passeras 3 anciennes portes d’entrée de la ville, la Porte Saint-Louis, la Porte Kent et la Porte Saint-Jean qui débouche dans la rue du même nom
Ces 3 portes sont entrecoupées par le Parc de l’Assemblée-Nationale qui est bien agréable et bordé de belles maisons(la partie des remparts le long de ce parc était en travaux lors de ma visite)
Le quartier Saint Roch
Ce quartier est un des plus anciens faubourgs de Québec.
Il se trouve entre la Haute-Ville et la rivière Saint-Charles
Se fut durant longtemps un quartier ouvrier et aujourd’hui c’est un quartier branché et dynamique où pleins de jeunes entreprises viennent s’installer
Tu peux y accéder par la Gare du Palais qui n’est pas loin ou emprunter l’incroyable Escalier Lépine
Cet escalier de 118 marches et a été conçu par Charles Baillairgé en 1882
Il permettait, à l’époque, aux bourgeois de la haute-ville de venir faire des achats (de “magasiner” comme on dit ici) dans la rue Saint-Joseph qui était la principale rue commerciale de Québec
Cette rue est encore aujourd’hui l’artère principale du quartier, elle est bordée de commerces, de bars et de restaurants
Sur cette rue se trouve également l’impressionnante Église Saint-Roch
Au bout de la rue je te conseille de faire la ballade sur l’allée de verdure qui longe le Boulevard Langelier et qui s’appelle le Parc Langelier (même si c’est plus une allée qu’un parc)
Je te conseille également de traverser le Pont Drouin qui enjambe la Rivière Saint-Charles et qui se trouve au bout de ce quartier
Balade toi dans le “Parc linéaire de la rivière Saint-Charles” le long de la rive
Je te conseille de ramener des cacahouètes entières (avec la coque) car il y a un tas d’écureuils
Ensuite dirige toi vers le pont Dorchester
Si tu le traverses tu pourras faire la Promenade Samuel-de-Champlain sur l’autre rive et qui longe également le fleuve
Au bout de cette promenade après être passé sous l’Autoroute Dufferin-Montmorency, je te propose de passer dessus et d’y observer un vieux pont en métal où passe une ancienne voie ferrée, il y a une belle photo à faire avec au loin une grosse usine aux cheminées fumantes
Si tu es de passage dans ce quartier je te conseille la Boulangerie Louis Marchand sur la rue Saint-Joseph Ouest
Tu peux également aller voir le bar le plus secret de la ville : Le Jjacques, un bar à huîtres, et à vins qui ,malgré le fait qu’il soit bien caché, sans indication et dans une petite rue sombre de Saint Roch, il a ouvert en 2019 et figure sur la liste des meilleurs bars de tout le Canada en 2022
Adresse : 341 rue Notre-Dame-des-Anges
Toutes les photos au Canada Voir la seconde partie ici
Québec
Mon voyage à Tadoussac au Canada
Je suis parti au mois de Septembre pour un voyage de 25 jours au Canada
Après un séjour à Trois-Rivières, à Baie-Saint-Paul, à La Malbaie et à Saint-Siméon je suis allé à la petite ville Tadoussac
Tadoussac
Ce village d’à peine 900 habitants est situé à l’embouchure du Fjord de la rivière Saguenay
Certain disent que son nom provient d’un mot autochtone, “Tadaosakw” qui signifie village, mais je préfère l’explication des autres qui disent que cela signifie mamelles dans un autre dialecte et qui fait référence aux 2 collines rondes situées à l’ouest du village.
Il faut savoir que la baie de Tadoussac figure sur la liste des plus belles baies du monde.
C’est un endroit particulièrement propice pour y voir des baleines, tu ne pourras pas échapper aux innombrables références du mammifère marin un peu partout dans la ville et notamment les excursions en bateau pour les observer.
C’est assez petit, il y a un petit centre-ville avec la superbe église Sainte-Croix de Tadoussac au centre et un supermarché (Inter-marché) juste en face qui est un des 2 seuls commerces alimentaires du village avec l’épicerie Mme Ida à 50 mètres sur le même trottoir.
Il y a une autre petite chapelle (Petite chapelle de Tadoussac) plus bas avec son cimetière accolé juste en face de l’impressionnant Hotel Tadoussac surplombant la baie (tu peux y prendre un petit déjeuné à volonté sans forcément y dormir)
Une agréable promenade sur un ponton en bois longe la plage.
Sentier de la Pointe-de-l’Islet
Au bout de la plage (sur la droite en regardant la mer) je te recommande de prendre le sentier de la Pointe-de-l’Islet
(il y a 2 entrées, je te recommande de prendre celle qui se trouve près de la plage, le sentier faisant une boucle, tu ressortiras ensuite à la seconde entrée se trouvant près des embarcadères)
Dans un premier temps tu vas pénétrer dans les bois, ensuite tu empruntes un ponton en bois qui te mène sur des rochers se jetant dans la mer.
Le spectacle est très beau mais moins que le second point de vue que tu trouveras en continuant le chemin sur le ponton en bois à gauche.
En effet tu va arriver sur la pointe de cet îlot (la pointe de l’Islet) tu pourras marcher sur les rocher entrecoupés d’eau, le spectacle est superbe et notamment au coucher du soleil
Pour repartir continue le chemin sur le ponton en bois, il y a d’autres vues intéressantes.
La Pointe rouge
Pas facile à trouver (avec ou sans GPS)
Donc voici quelques indications pour t’y rendre à pieds :
Lorsque tu es sur la route principale (la rue des Pionniers), et que tu passes l’église sur ta droite continue à pieds, tu vas passer sur ta gauche la rue des Franciscaines qui est perpendiculaire. Continue un peu, toujours sur la rue des Pionniers, passe les maisons rouges et blanches, longe sur le côté droit la longue palissade verte en bois et soit bien vigilant car a un moment cette palissade est coupée par un portail dans la même matière ce qui le rends pratiquement invisible, seuls ces charnières et son loquet en métal le trahisse.
Il n’y a aucun panneau (je pense que c’est volontaire pour respecter la tranquillité des habitants)
Ce portail se trouve à moins de 10 minutes à pieds de l’église.
De là démarre un superbe sentier avec de très belles vues sur la baie et aussi sur de belles maisons.
Au retour lorsque tu passe une grande Maison blanche et bleu avec une brouette rouge en bois dans le jardin (si elle est encore là) tu trouveras un sentier (toujours sans indication) qui descend vers la plage ce qui te permet de faire le retour de cette balade sur la plage, ce qui est très agréable et le sentier qui descend en plein cœur de la forêt est impressionnant
Sentier de La Coupe et le Sentier de la Colline-de-l’Anse-à-l’eau
Je te conseil de commencer cette balade au départ du parking se trouvant rue du Bateau-Passeur, non loin du traversier du fleuve Saint-Laurent
Le départ du sentier de La Coupe se trouve tout au bout du parking.
On arrive en plein cœur d’un bois, puis le chemin continue sur un ponton en bois.
Peu de temps après un fléchage nous invite à monter vers le sentier de la Colline-de-l’Anse-à-l’eau
La ballade est très agréable, elle forme une boucle puisque l’on reviens sur le ponton en bois du sentier de la Coupe qui nous fait sortir dans la ville.
Sentier du Fjord du Saguenay
Cette randonnée fait 51 kilomètres de long et se fait en 3 jours de marche, à peu près.
Je te suggère d’en faire une première petite partie qui te prendra entre 2 et 5 heures, tout dépends de ton rythme, des pauses photos et des endroits que tu fait
L’entrée se trouve au barrage de l’Anse à l’Eau au bout du lac du même nom
Le tarif est de 9,55$, il y a une machine pour payer en carte ou tu peux le faire en ligne (si tu as internet)
La première partie du sentier longe le lac, c’est le “Sentier du Fjord” puis au bout d’un moment, il y a un petit panneau qui propose d’aller vers la colline de L’anse à la Barque
Peu de temps après il y a un panneau, plus gros cette fois-ci, qui propose d’aller vers le Fjord, ce que j’ai pris
Ce chemin m’a mené vers une langue du fleuve qui s’appelle L’anse à la Barque puis j’ai continué le chemin vers un premier belvédère en haut du Mont Adéla-Lessard et qui surplombe cette avancée de fleuve, c’est superbe (si tu vas au belvédère, soit vigilant il y a un second point de vue encore plus beau à 20 mètres indiqué par une flèche peu visible)
Puis je suis retourné au premier petit panneau pour faire le sentier qui monte en haut de la colline de L’anse à la Barque, qui est également trés bien avec une superbe vue
Ces 2 parcours vers ces 2 belvédères (le mont Adéla-Lessard et la colline de L’anse à la Barque) ont duré au total 4h30 (avec les pauses photos)
Quelques soit le sentier que tu prends, c’est relativement bien aménagé et une ambiance de forêt enchanté s’y dégage avec des escaliers en pierres des pontons en bois des racines au sols, de la mousse…
Parcours plutôt facile mais prends de bonnes chaussures car ça glisse par moment.
Je te conseille vivement de faire ce village paisible avec pas mal de ballades dans la nature à faire
J’y suis allé en Octobre, donc hors saison, c’était donc calme, je pense que cela doit être pris d’assaut par les touristes en plus forte saison.
Je n’ai pas fait de croisière car ayant peu de temps j’ai préféré aller en pleine nature plutôt que d’être entassé parmi une cinquantaine de touristes sur un bateau dans le froid pour voir une demis queue de baleine sortir de l’eau…
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Tadoussac
Fjord du Saguenay
Mon voyage à Saint-Siméon au Canada
Je suis parti au mois de Septembre pour un voyage de 25 jours au Canada
Après un séjour à Trois-Rivières, à Baie-Saint-Paul et à La Malbaie je suis allé à la petite ville Saint-Siméon
Saint-Siméon
Je te conseille d’aller à Saint Siméon, une petite ville de 1200 habitants qui ne se trouve qu’à une vingtaine de minutes de La Malbaie
Il n’y a pas vraiment de centre ville, il y a surtout une longue route avec d’un côté des maisons et de l’autre le fleuve Saint Laurent
Dès l’entrée de la ville, sur cette même route se trouve le point information tout près d’une station service (Shell), d’une petite épicerie que l’on appelle ici un dépanneur et d’un mini supermarché (Les Marchés Tradition), à 100 mètres l’un de l’autre.
Je te conseille de marcher jusqu’au bout de cette grosse route pour arriver à un pont, tu trouveras sur ta droite le fleuve et sur ta gauche la Rivière Noire
C’est superbe
Tu peux aller voir de plus prêt sous le pont l’intersection où se déverse la rivière dans le fleuve.
Tu y découvriras également au passage un motel typique de la région ayant gardé son authenticité et son charme d’autrefois (un véritable décors de film d’horreur)
Un peu plus loin à la fin du pont tu peux descendre à droite sur le bord de la baie, il y a une petite plage, c’est très charmant même en jour de pluie.
Port-au-Persil
Mais si tu n’as que peu de temps je te conseille surtout d’aller à Port-au-Persil
Ce petit village d’une centaine d’habitants a été créé à la fin du 19eme siècle.
Et c’est Samuel de Champlain (oui encore lui) qui le nomma ainsi suite à l’abondance d’une plante qui se trouve ici, la Livèche écossaise que l’on surnomme le Persil-de-mer
J’y suis allé à pieds car il n’y a pas de transports publics
Le trajet commence avec une route qui a pas mal de passage de voitures mais qui ensuite dévie sur une autre belle route goudronnée beaucoup plus calme il y a peu de trottoirs mais les voitures sont plus rares
On traverse de petits groupes de maisons en pleine nature, cette balade est bien agréable et dure une petite heure à pieds.
(Il y a une monté et une descente de 10% aussi bien a l’aller qu’au retour)
Arrivé au village, ne cherche pas de centre il n’y en a pas, ce sont juste des maisons regroupées le long de la baie
À l’entrée de la rue principale, sur la gauche se trouve une cidrerie (525 chemin du Port-au-Persil)
Il y a une avancée en bois avec des bancs et des réverbères, tu auras peut-être la chance d’avoir un léger filet de brume au dessus de l’eau comme moi j’ai eu
Un peu plus loin se trouve une très ancienne petite chapelle en bois qui date de 1893
C’est aujourd’hui une propriété privée mais le sentier qui y mène est ouvert au public.
Il faut vraiment y faire un tour.
Si tu as le temps tu peux peut-être te rendre au Sentier L’Orignac Est au départ de Saint Siméon jusqu’au lac Noir.
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Saint-Siméon
Port-au-Persil
Mon voyage à La Malbaie et Pointe-au-Pic au Canada
Je suis parti au mois de Septembre pour un voyage de 25 jours au Canada
Après un séjour à Trois-Rivières et à Baie-Saint-Paul je suis allé à la petite ville La Malbaie
La Malbaie
En 1608 quand Samuel de Champlain découvre cette baie il se rend compte qu’elle est pleine de vase et décide donc de la nommer la mal baie (en 2 mots) c’est de là que provient son nom
Le village prend le statut de ville en 1958, d’autres petits villages y ont alors été fusionnés et aujourd’hui la ville est peuplée de plus de 9000 habitants.
Cette ville de la province de Québec dans la région de Charlevoix est tout de même assez petite et ce n’est qu’une fois le long du fleuve Saint Laurent que l’on en apprécie le charme mais le réel point d’attrait se trouve au village Pointe-au-Pic
Pointe au Pic
En effet cet endroit figure sur la liste des villages d’exceptions de la région
Il te faudra à peu près 30 minutes de marche à pieds en partant du point information pour t’y rendre
Il y a une première rue bordée de belles maisons avec au bout une belle église pourvue d’un incroyable grand cloché pointu, ensuite après avoir passé les rails dirige-toi vers la gauche puis à un moment descends une pente qui mène vers la baie car il y a une seconde partie du village avec une passerelle blanche en bois et un tas de maisonnettes colorées qui ressemblent à des jeux de construction, cette rue longe le chemin de fer et de la gare de La Malbaie
Tu ne manqueras pas de découvrir le super le petit bar/snack “Chez Chantal“, une incroyable et authentique petite maisonnette rose en bois.
Plus loin en remontant sur les hauteurs (il y a un escalier au bout de la rue à droite après Chez Chantal tout à au bout sur la droite)
Tu arriveras au Manoir-Richelieu, un immense hôtel de luxe de 350 chambres
Tu trouveras à l’arrière du bâtiment le départ d’un sentier, le Sentier des Planètes.
Il te mènera en profondeur dans la forêt sur un chemin bien balisé
On y traverse une rivière et quelques cours d’eau, c’est très beau
Je te conseille de faire cette escale à La Malbaie et surtout à Pointe au Pic mais si tu n’as pas de temps ce n’est pas bien grave car ce n’est pas non plus inévitable
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La Malbaie
Pointe-au-Pic
Le sentier des Planètes
Mon voyage à Baie-Saint-Paul au Canada
Je suis parti au mois de Septembre pour un voyage de 25 jours au Canada
Après un séjour à Trois-Rivières je suis allé à la petite ville Baie-Saint-Paul
Le Train de Charlevoix
Pour aller à Baie Saint Paul j’ai pris le train de Charlevoix à Québec
Bus 800 de la gare du Palais (30 minutes) en direction des Chutes Montmorency jusqu’à la station “Des Rapides”
Ensuite il y a 30 minutes à pieds, ce n’est pas du tout indiqué il te faudra étudier le plan avant ou avoir un GPS
(pour info, une fois dans le parc il faut descendre un très grand escalier de 484 marches qui se trouve juste en face de la chute)
Le plus simple serait peut-être de s’y rendre en taxi (15 minutes seulement)
Ce train touristique propose depuis 2001 de se rendre dans les villes le long du fleuve Saint Laurent sur un parcours de 125 kilomètres
On doit choisir une place, soit côté montagne soit côté fleuve car le train le longe de très près
Il y a un membre du personnel qui vient régulièrement nous raconter l’histoire ou une anecdote sur un lieu
C’est superbe, je te le conseille
Baie Saint Paul
Baie Saint Paul est une petite ville de 7000 habitants, elle se situe dans la province de Quebec dans la région de Charlevoix dont elle est le chef-lieu
À l’origine c’est un petit village qui se développe dès le milieu du 17ème siècle
On la nomma tout d’abord Saint Pierre ensuite La Baie Saint Paul en 1845 et finalement en 1964 on a tout simplifié en la nommant simplement Baie Saint Paul
Elle fut nommée Capitale culturelle du Canada en 2007
La rue Saint Jean Baptiste, qui est sa rue principale, fut l’objet d’un programme de restauration de ses bâtiments historiques en 1980 puis un autre en 2000
Elle est très agréable on a l’impression de plonger dans une époque ancienne.
Il y a autant de bars et restaurants que de galeries d’art
Si tu cherches des commerces alimentaires il faudra te rendre au supermarché Maxi qui se trouve non loin du centre ville il est assez grand ou sinon tu peux te rendre à un autre qui s’appelle IGA, (à 12 minutes à pieds du centre) il a un service traiteur et tu peux manger ce que tu viens d’acheter sur place, c’est pratique (il y a des tables et un micro-onde à la sortie des caisses)
Sinon tu as un 3ème supermarché, on voit l’enseigne lorsque l’on sort de celui-ci, il est a 5 minutes à pieds, c’est Super C
Le Quai, la plage et le Parc Boisé du Quai
Si tu te trouves au début de la rue Saint Jean Baptiste (où il y a la grande église), prends la rue Sainte-Anne, après une vingtaine de minutes à pieds tu arriveras au Quai de Baie St-Paul, il y a une avancée avec des réverbères et une longue plage qui longe un petit bois, le Parc Boisé du Quai
D’ailleurs je te conseille de faire les quelques sentiers qui s’y trouvent et ensuite de rejoindre la ville par un chemin qui se trouve derrière ce bois et qui traverse des champs, une magnifique allée piétonne bordée de grands arbres et qui traverse également un chemin de fer pour arriver près du Jardin de François
Cette balade est fantastique
Parc du Gouffre
Ensuite je te conseille de faire un tour dans le parc du Gouffre
Il y a plusieurs sentiers à faire qui longe la rivière (la Rivière du Gouffre)
Sur les plans et mon GPS je suivais le Sentier Robert-Leblanc alors que sur les panneaux c’était noté Sentier du Gouffre (premier sentier indiqué sur la droite)
Je suis arrivé jusqu’à un sublime lac mais très compliqué à voir dans sa totalité, j’ai due traverser des champs (pas impossible mais compliqué et il faut de bonnes chaussures)
La fin du sentier se fait dans la ville sur la même route que les supermarchés Super C et IGA
Les plus courageux pourront se rendre en vélo à Saint-Urbain en prenant le Chemin Saint-Laurent mais apparemment ça monte un peu
(il y a 4 loueurs de vélos à Baie St Paul)
Ville à faire, c’est superbe !
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Le Train de Charlevoix
La ville
Le Quai, la plage et le Parc Boisé du Quai
Parc du Gouffre
